Tvarohový dezert s ovocím - chutné a zdravé ošetrenie. Môže sa podávať ako ľahké raňajky. A ako súčasť slávnostného menu zaujme tento dezert svoje správne miesto.
Vyberte si recept
Budete potrebovať:
- 500 gramov tvarohu, lepšie ako tuk;
- 4 lyžice cukor;
- pol pohára 10% krému;
- 2 lyžice. l. instantná želatína;
- 1 kiwi;
- 1 banán;
- 1 oranžová.
Tento dezert sa neodporúča skladovať v chladničke dlhšie ako dve hodiny, inak by ovocie mohlo stmavnúť. Preto by ste mali začať variť jedlo asi jednu a pol až dve hodiny pred jedlom.
Kivi, banány a pomaranče môžu byť nahradené iným ovocím alebo bobuľami, nie nevyhnutne čerstvé. Vhodný a mrazený.
Najskôr uvarte tvarohovú hmotu. Za týmto účelom dôkladne vyšľahajte smotanu, cukor a tvaroh s mixérom.
Potom rozrieďte instantnú želatínu v pohári horúcej vody, nalejte do tvarohovej zmesi a pokračujte v šľahaní asi ďalšiu minútu.
Umyte banán a kivi alebo iné ovocie, ošúpajte a nakrájajte na dostatočne tenké plátky. Po olúpaní nakrájajte pomaranč na malé kúsky.
Pripravte priehľadný formulár. Na spodok dajte plátky banánu a kiwi, jemne zarovnajte s nimi strany formulára (nechajte pár plátky na ozdobenie zákusku na vrchu).
Opatrne položte tvarohu (polovicu) na ovocie, potom položte vrstvu plátkov pomaranča a zakryte zostávajúcou polovicou tvarohu.
Ozdobte dezert na vrchu plátkami kivi a banánov, posuňte jedlo spolu s miskou do chladničky. Miska by tam mala úplne zamrznúť.
Podávajte jedlo vo forme a na misku si dajte dezert posypaný strúhanou čokoládou, nasekané orechy, ozdobené bobuľami.