Predstavujem vám originálny vyprážaný bravčový recept v čínskom štýle so zelenými fazuľami. Veľmi chutné jedlo, ktoré osloví ľudí, ktorí uprednostňujú čínsku kuchyňu, a stúpencov tradičnej kuchyne.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- • 500 g bravčového mäsa (lepená sviečková)
- • 400 g zelenej fazule
- • 1 malá cibuľa
- • sójová omáčka
- • sezamové semená
- • soľ a olej na varenie.
Návod na použitie
1
Najprv nakrájajte cibuľu na pol krúžky.
2
Potom mäso nakrájajte na veľké prúžky.
3
Pokračujte na poteroch: najskôr vyprážajte pol cibule. Potom opražte bravčové mäso.
4
Po vyprážaní bravčového mäsa pridajte do neho sójovú omáčku a polejte ju do omáčky pol hodiny.
5
Fazuľa varte osobitne. Ak máte zmrazené fazule, najprv ich rozmrazte.
6
Potom ju ponorte do vriacej vody a varte 10 minút. Nie je potrebné rezať fazuľa.
7
Do bravčového mäsa pridajte sezam a premiešajte.
8
Hádzajte zelené fazule do panvice a premiešajte. Vyprážané bravčové mäso v čínskom štýle so sezamom je pripravené.
9
Rovnako tak môžete variť nielen bravčové, ale aj morčacie alebo kuracie mäso. Obloha nie je potrebná.