Logo slo.foodlobers.com
ostatné

Ako dlho a pri akej teplote pečú jablká v rúre

Ako dlho a pri akej teplote pečú jablká v rúre
Ako dlho a pri akej teplote pečú jablká v rúre

Video: VsetkyRecepty.sk: Pečená kačica 2024, Júl

Video: VsetkyRecepty.sk: Pečená kačica 2024, Júl
Anonim

Pečené jablká sú vynikajúcim obedovým dezertom. Toto jedlo môžete uvariť s ľubovoľnou náplňou: s tvarohom, medom, orechmi, jogurtom, čokoládou alebo si len môžete piecť ovocie s cukrom a škoricou. V každom prípade sa jedlo ukáže byť chutné a aromatické, najmä ak si správne vyberiete teplotu a čas pečenia.

Image

Vyberte si recept

Pečené jablká sú dezert s nízkym obsahom kalórií, a preto je toto jedlo veľmi populárne medzi ľuďmi, ktorí kontrolujú svoju hmotnosť. Ak sa ovocie pečie so sladkými plnkami, napríklad tvarohom a cukrom, medom, orechmi a ďalšími vecami, bude občas nielen kalorická, ale aj chutnejšia. Pokiaľ ide o čas pečenia jabĺk v rúre, ako aj teplotný režim, neexistuje jediná odpoveď. Veľa záleží na rozmanitosti jabĺk, ich veľkosti, náplne. Je však potrebné poznamenať, že jablká strednej tvrdosti a veľkosti bez plnky sa úplne pečú v priebehu 25 až 30 minút pri teplote 200 stupňov. Skúsené ženy v domácnosti sú vedené nielen podľa času, keď uvarili jablká, ale aj podľa ich stavu: prasknutá šupka naznačuje, že pochúťka je pripravená (ak jablká neboli predtým prepichnuté vidličkou, potom takmer každé jablko pri pečení praskne).

Majte na pamäti, že jablká rôznych veľkostí sa najlepšie pečú pri rôznych teplotách. Napríklad malé ovocie, ktorého priemer nepresahuje sedem centimetrov, sa najlepšie pečie pri teplote 220 stupňov po dobu asi 20 minút, stredne, s priemerom sedem až desať centimetrov, pri teplote 200 stupňov 25 minút a veľké, viac ako 10 centimetrov, pri teplote 170 ° C. 180 stupňov pol hodiny. Podľa týchto pravidiel budú jablká správne pečené, zatiaľ čo ich kôra nebude horieť.

Ako dlho trvá pečenie jabĺk v rúre vo fólii

Jablká pečené vo fólii majú jemnejšiu chuť, kôra ovocia je takmer necítiteľná. Pokiaľ ide o čas varenia, záleží to aj na veľkosti jabĺk. Ak pri jednoduchom pečení jabĺk na plechu je priemerná doba varenia stredne veľkých plodov asi 30 minút, potom pri pečení tých istých plodov vo fólii je o 5-10 minút menej. K príprave dezertov by ste sa mali kvalifikovane pristupovať:

  1. Umyte jablká a utrite suchou utierkou;
  2. Jadro jabĺk opatrne odstráňte odrezaním zo strany stonky (spodná časť jabĺk musí zostať nedotknutá);
  3. Jablká plňte tvarohom, orechmi, medom alebo inými;
  4. S vidličkou (alebo akýmkoľvek iným ostrým predmetom) prepichnite jablká na niekoľkých miestach (požadované tak, aby ovocie pri pečení príliš neprasklo);
  5. Zabalte každé jablko do fólie a položte ho na plech;
  6. Vložte ovocnú panvicu do rúry predhriatej na 200 stupňov;
  7. Po 25 minútach vypnite rúru a nechajte jablká 10 minút v rúre;
  8. Hotové jedlo položte na tanier, ak je to potrebné, ozdobte ho práškovým cukrom alebo smotanou.

Ako piecť jablká v rúre: s medom, cukrom, s tvarohom

Redakcia Choice