Veľmi chutné a predovšetkým originálne jedlo poteší všetkých členov vašej rodiny.
Pomocou uvedeného počtu výrobkov môžete uvariť asi dvadsať hniezd.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- • 500 g rybieho filé (môže to byť ako škorica, ružový losos a iné);
- • 400 g dlhý bochník;
- • 200 g cibule;
- • 1/2 litra mlieka;
- • 150 g syra;
- • greeny;
- • korenie;
- • rastlinný olej;
- • majonéza;
- • soľ.
Návod na použitie
1
Najskôr pripravte náplň pre hniezda. Aby ste to dosiahli, rozdrvte cibuľu, ryby a bylinky. Všetky drvené prísady dôkladne premiešajte.
2
Syr musí byť strúhaný.
3
Bochník nakrájame na plátky s hrúbkou dva centimetre. V každom z nich urobte malú depresiu a vezmite omrvinu rukou.
4
Formu dôkladne namažte olejom a položte na ňu kúsky.
5
Naplnili sme rybu a cibuľu do výklenkov a povrch namažeme majonézou.
6
Dali sme do rúry a pečieme 40 až 45 minút pri teplote 180 stupňov.
7
Päť minút pred varením hniezda posypeme vrstvou syra. Voliteľne túto prísadu nepridávajte. Chuť, tak ako tak. Zostane jedinečný.
Užitočné rady
Pred rezaním bochník namočte do mlieka. Vďaka tomu nebudú hniezda suché a chuť bude jemná.