Niekto povie, že čokoláda a majonéza sú hroznou kombináciou. Ale koláč z týchto ingrediencií je neuveriteľne chutný! Môže sa pečať v obdĺžnikovom tvare a v plechovkách s košíčkami, alebo si môžete na koláč pripraviť dva koláče.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 3 šálky múky;
- - 1/3 šálky kakaa;
- - 1 1/2 šálky majonézy, cukru, vody, vanilkového cukru alebo extraktu;
- - 2 čajové lyžičky prášku do pečiva;
- - 1 1/2 čajovej lyžičky sódy.
Návod na použitie
1
Namažte pekáčom trochu oleja. Môžete si vziať aj malé muffinové plechovky. Predhrejte rúru na 180 stupňov.
2
Múku zmiešajte so sódou, práškom do pečiva, cukrom a kakaovým práškom. Zamiešajte v hlbokej miske. Pridajte majonézu, potom pridajte vodu, pridajte vanilkový cukor alebo extrakt. Mieša sa, aby sa vytvorila homogénna hmota. Hotové cesto nalejte do pripravenej formy alebo foriem, vložte do vyhrievanej rúry.
3
Čokoládový koláč pečieme na majonéze po dobu 30 minút, ale dajte si pozor na seba - tortu je možné pripraviť skôr, všetko záleží na vašej rúre a zvolenom tvare. Drevená palička by mala vyjsť z cesta suchá - to je jasné znamenie, že je čas vytiahnuť koláč z rúry.
4
Hotový čokoládový koláč vychladnite, potom ho z formy vyberte, v prípade potreby ho môžete ozdobiť čokoládovým krémom. A môžete uvariť dva koláče alebo len nakrájať hotové sušienky na dve časti, potom ich obaľovať kyslým džemom - pomarančom, čerešňou alebo marhuľou. Ukázalo sa, že je veľmi chutný! Majonézový koláč je dobrý v akejkoľvek podobe - studený aj teplý.