Losos tvorí 56% dennej normy PP a B12 v ľudskom tele. Táto ryba bohatá na vitamíny znižuje hladinu cholesterolu v krvi a pomáha mozgu. Ako správne uvariť lososa ? Ak sa rozhodnete nakladať losos alebo losos vyprážať, potom vedzte, že niektoré vitamíny sa môžu stratiť. Najlepšie je variť lososa na grile alebo ho upiecť.
Vyberte si recept
zloženie:
Čerstvý losos 3 kg,
Citrón 2-3 kusy
· Med 4 lyžice. lyžica, · Soľ 4 lyžice. lyžice.
Poradie akcií:
Celá ryba sa musí očistiť, očistiť a nastrúhať soľou a medom zo všetkých strán vrátane zvnútra. Nakrájajte citróny na krúžky a snažte sa ich čo najtenší. Dajte citróny na ryby dovnútra a von. Zabaľte ho do fólie a jednu noc chladte. Pečieme v predhriatej na 180 stupňov, zvyčajne doba varenia trvá 1, 5 hodiny. Losos môžete podávať horúco alebo ho trochu ochladiť.
Súvisiaci článok
Losos upiecť v rúre