Bonnová polievka je skutočným zázrakom stravovania. Toto jedlo pomáha schudnúť bez straty vitamínov a výrazne zvyšuje hlad. Dokonale vybraná kombinácia prísad dodáva polievke skutočne magickú schopnosť spaľovať tuk.
Vyberte si recept
Klasický recept na polievku Bonn
zloženie:
- 1 hlava bielej kapusty;
- 6 žiaroviek;
- 3 paradajky;
- 2 mrkvy;
- 2 papriky;
- 1 zväzok zelerových stoniek;
- 2 l vody;
- 1 polievková lyžica citrónová šťava;
- 0, 5 - 1 lyžička granulovaný cesnak;
- 1/3 lyžičky karí a čierne korenie;
- 1 malá skupina petržlenu, pažítka, koriandra, zeleru alebo kôpru.
Umyte všetku zeleninu a položte ju na papierovú utierku. Zelí nakrájajte na polovicu, nakrájajte stonku a listy nakrájajte na čo najtenšiu vrstvu. Odstráňte stonku a semená z papriky, nakrájajte podzemok na zeler, olúpajte cibuľu, mrkvu a paradajky. Túto zeleninu nakrájajte na plátky a kocky široké približne 1-1, 5 cm a usporiadajte ich do rôznych nádob.
Nalejte vodu do veľkej nádoby a položte ju na vysoké teplo. Priveďte tekutinu do varu, vhoďte do nej mrkvu a znížte priemernú teplotu. Po 5 minútach dajte cibuľu, kapustu a zeler do kyslej pôdy. Varte polievku Bonn 10 minút, potom papriku, paradajky a varte ďalších 10 minút.
Vložte korenie na panvicu, nalejte do citrónovej šťavy a všetko dobre premiešajte. Vyberte riad zo sporáka, zatvorte veko a nechajte ho stáť 10-15 minút. Nalejte hrsť nasekaných zelených do misky polievky tesne pred podávaním.
Počas 7 dní diéty na Bonn polievke môžete schudnúť až 5 kg. Stačí jesť, keď máte hlad, bez akýchkoľvek obmedzení. Ak chcete zopakovať týždeň pôstu, urobte si najprv 2-3dennú prestávku.