Mnohí sa tešia na začiatok zimy, pretože v tom období sa na predaj objaví persimmon. Väčšina ľudí jesť tomel len preto, že je chutná, bez toho, aby vedela, aký prínos prinesie toto ovocie.
Vyberte si recept
Tomel je len sklad vitamínov a minerálov. Jasne oranžová farba plodu poskytuje vysoký obsah beta-karoténu (vitamín A), čo znamená, že plod posilňuje očné svaly a obnovuje videnie. Tento vitamín je tiež prírodný antioxidant, ktorý zabraňuje starnutiu pokožky a vráskam.
Vitamín C je prvou pomocou pri imunite, to znamená, že jedenie 1 - 2 tomel denne je vynikajúcou prevenciou proti prechladnutiu.
Táto pochúťka obsahuje takmer všetky vitamíny B, ktoré sú zodpovedné za normálne fungovanie nervového systému.
Persimmon obsahuje veľa železa, vďaka čomu sa udržiava optimálna hladina hemoglobínu v krvi. Osoby trpiace anémiou, persimmon, budú dobrým pomocníkom v boji proti tejto chorobe.
Jód je nevyhnutným prvkom normálneho fungovania štítnej žľazy, a tým aj imunitného a hormonálneho systému.
Draslík priaznivo ovplyvňuje svalový systém, posilňuje steny krvných ciev a zabraňuje vzniku kardiovaskulárnych ochorení.
Horčík zmierňuje podráždenosť, zlepšuje spánok a zaisťuje správne fungovanie nervového systému.
Je užitočné jesť tomel a tehotné ženy. Zabraňuje vzniku opuchov, výskytu anémie a hypertenzie, zlepšuje kvalitu spánku. Týmto ovocím by sa však dojčenie nemalo zvlášť prenášať, pretože to môže viesť k zažívacím ťažkostiam u dieťaťa.
Ľudia trpiaci chorobami zažívacieho traktu a diabetes mellitus by mali byť prísne obmedzení.