Domáca zmrzlina je vynikajúci osviežujúci zážitok. Jeho hlavnou výhodou je neprítomnosť farbív a príchutí, ktoré sú nasýtené zložením sladkostí.
Vyberte si recept
Jednoduché domáce recepty na zmrzlinu
Existuje niekoľko možností na výrobu zmrzliny. Všetky z nich sú jednoduché, a čo je najdôležitejšie, užitočnejšie ako zakúpené dobroty. Príprava domácej zmrzliny je taká jednoduchá, že sa s tým dokáže vyrovnať nielen nováčiková hosteska, ale aj dieťa.
Jednoduchá a chutná zmrzlina
Zloženie zmrzliny obsahuje iba 3 zložky. Napriek tomu sa získa bohatá, hlboká chuť pripomínajúca sovietsku zmrzlinu.
zloženie:
- 200 ml krému s obsahom tuku;
- 200 ml kondenzovaného mlieka;
- 1 štipka vanilínu.
Venujte pozornosť! Pri kúpe smotany je dôležité vziať do úvahy, že chuť zmrzliny závisí od obsahu tuku. Čím vyššie je percento tuku v mliečnom produkte, tým hustejšia je konzistencia dezertu.
Inštrukcia zmrzliny
- Do hlbokej misky nalejte smotanu a kondenzované mlieko. Je dôležité tieto zložky vždy kombinovať v rovnakom pomere.
- Pridajte vanilín.
- Smotanovú hmotu porazte mixérom, až kým nebude hladká.
- Usporiadajte zmrzlinu v plechovkách. Spraví to obyčajný plastový kontajner.
- Pošlite dezert do mrazničky na 3 hodiny.
Pred podávaním môže byť zmrzlina ozdobená bobuľami, čokoládou, ovocnou polevou alebo lístkom mäty.
K tejto zmrzline sa môžu pridať drvené lieskové orechy, kešu oriešky alebo arašidy. Orechy dodávajú sladkosti príjemnú vôňu.