Predpokladá sa, že sušený chlieb je omnoho zdravší ako čerstvý, ľahko stráviteľný a dokonca chutí lepšie. Sušienky nie sú schopné sušiť, pokiaľ nie sú veľmi lenivé. Koniec koncov, robí to rýchlo a ľahko. Sušienky môžete sušiť rôznymi spôsobmi: na slnku, v rúre alebo dokonca v mikrovlnnej rúre. Takže recept na sušienky v mikrovlnnej rúre.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
-
- čierny alebo biely chlieb;
- slnečnicový olej - 2 lyžice;
- soľ podľa chuti
- pochutiny.
Návod na použitie
1
Chlieb nakrájajte na kocky alebo plátky. Hrubý chlieb sa zvyčajne používa na strúhanku, ale uistite sa, že nie je plesnivý alebo nemá zápach z ukladania do vrecka. Sucháre môžu byť tiež sušené čerstvým chlebom. Jemne krájaný chlieb na šaláty, veľký - na polievky.
2
Nakrájaný chlieb položte na rovnú mikrovlnnú misku. Posypeme rastlinným olejom, posypeme obľúbeným korením a veľkoryso soľou. Môžete pridať suchý alebo čerstvý drvený cesnak a kozie syry. Sušienky sa získavajú s paprikou, horúcou paprikou, sušienky na šaláty možno posypať korením na grilovanom kurači.
3
Dosku sa odporúča zakryť špeciálnym krytom pre mikrovlnné rúry alebo jednoduchou papierovou utierkou. Do mikrovlnnej rúry vložte tanier chleba a zapnite ho pri maximálnom výkone v režime varenia (900 W). Po 2 minútach sušienky otočte a zapnite ďalšie 2 minúty.
4
Vyberte z mikrovlnnej rúry a nechajte strúhanku pokrájať. Je pripravené rýchle občerstvenie.
5
Sucháre by sa nemali skladovať vo vrecku. Ak ste pripravili veľmi mastné sušienky, nalejte ich do pohára, pevne zatvorte veko a chladte. Sušené sušienky (prakticky bez oleja) je možné skladovať v drevenej nádobe s dreveným vekom. Keksy neskladujte dlhšie ako 1 mesiac. Rovnako ako chlieb môžu byť žlté alebo vlhké.
6
Sucháre sa odporúčajú podávať namiesto chleba na polievky a omáčky. Toto občerstvenie je vynikajúce pre čaj namiesto koláčov. Je celkom vhodné vziať sucháre na túru, expedíciu, let alebo dlhú cestu. A tiež sušený chlieb je nevyhnutný na terapeutické účely, napríklad pri trávení. Chrumkavé sušienky pomáhajú oslabenému žalúdku znovu pracovať v predchádzajúcom režime a po otrave sa zotavujú.
Venujte pozornosť
Majte na pamäti, že sucháre sú drsné potraviny, ktoré sa neodporúčajú používať na lačný žalúdok. Okrem toho sú krekry pekárske výrobky a ich obsah kalórií nie je nižší ako bežný chlieb.
Súvisiaci článok
Ako si vyrobiť krevety a ananás toasty