V očakávaní pláže sezóny, veľa ľudí chce schudnúť cez zimu. Bohužiaľ, pre milovníkov chleba a iného pečiva je to veľmi ťažké. V tomto prípade vám môže pomôcť neuveriteľne jednoduchý a rýchly recept na výrobu cookies z otrúb.
Vyberte si recept
Dokonca aj neskúsená žena v domácnosti bude schopná variť nízkokalorické sušienky z otrúb vlastnými rukami - recept je tak jednoduchý.
Budeme potrebovať:
- 100 g extrudovaných otrúb (akéhokoľvek druhu, pšenica odobratá na receptúru);
- 3 vaječné bielky (nepridávame žĺtky kvôli zníženiu obsahu kalórií v cookies, ale ak ich pridáte, ukáže sa, že nebude menej chutný, do receptu sa pridá iba asi 200 ďalších kalórií);
- 1 polievková lyžica olivového oleja (môže sa nahradiť rastlinným);
- 1/3 čajovej lyžičky soli;
- cukor podľa chuti (treba mať na pamäti, že každá lyžička cukru pridáva do receptu ďalších 30 kalórií).
Otruby mleté v mlynčeku na kávu alebo v mixéri do múky.
Beat whites, kým sa nevytvorí hustá pena.
Pridajte olivový olej, soľ a cukor.
Pridajte otrubovú múku.
Výsledné cesto nechajte napučať pol hodiny.
Potom formujte cookies akéhokoľvek tvaru, ktorý je pre vás vhodný (v recepte je vhodné piecť cookies vo forme párkov).
Pečieme v rúre pri teplote 180 ° C počas 20 - 25 minút, kým nie je krehká.
Výsledkom je vynikajúci nízkokalorický otrubový koláč bez chémie a palmového oleja.
V našom recepte, s výnimkou cukru (a, samozrejme, žĺtkov) pre všetky cookies, sa získa približne 560 kalórií a koľko kusov cookies z tohto množstva cesta urobíte, záleží na vašej fantázii. V každom prípade je produkciou nízkokalorický výrobok obsahujúci iba zdravé vitamíny a prvky.