Hrachová polievka je populárny prvý chod, ktorého hlavnou zložkou sú sušené hrach. V Nemecku sa táto polievka začala pripravovať s rôznymi druhmi údeného mäsa a recept sa rozptýlil po celom svete.
Vyberte si recept
Zložky
- zelený hrášok - 1, 5 šálky;
- údená klobása alebo akékoľvek údené mäso - 300 gramov;
- zemiaky - 2 kusy;
- veľká cibuľa - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- cesnak - 2 strúčiky;
- soľ, korenie, čerstvé bylinky - podľa chuti.