Plnené vajíčka budú vynikajúcim občerstvením pre slávnostné aj každodenné stoly. Medzi množstvom náplní si môžete vybrať recept podľa každého vkusu.
Vyberte si recept
Plnenie kaviárom. Ošúpané vajce olúpeme a nakrájame na polovice. Odstráňte žĺtky (môžu sa použiť na prípravu iných náplní). Do každej polovice vajíčka vložte lyžicu kaviáru, na vrch môžete pridať list petržlenu.
Plnenie syrom a cesnakom. Naplňte vaječné polovice podložným sklíčkom so zmesou strúhaného syra, žĺtok, majonézy a cesnaku.
Plnenie tresčou pečeňou. Mäso z tresčej kaše s žĺtkom a vyprážanou cibuľou. Do tejto zmesi vložte vajíčka.
Plnenie hubami. Huby vyprážané s cibuľou (liškami alebo šampiňónmi) sa zmiešajú s žĺtkom a kyslou smotanou a plnia sa vajíčka.
Plnená šunka. Jemne nasekanú šunku ochutíme kyslou smotanou alebo majonézou a vložte do polovice vajíčok.
Plnené uhorkami. Nastrúhané nakladané uhorky, zmiešané so žĺtkom a majonézou, vyplňte vajcia sklíčkom.
Plnenie olivami. Jemne nasekané olivy (môžete olivy) ochutte majonézou a pridajte nastrúhaný žĺtok. Vložte náplň do polovice proteínov, ozdobte olivami.
Plnenie tuniaka. Konzervovaný tuniak na šaláty s žĺtkom a bielkoviny plňte touto zmesou.
Vypchávka z vlašských orechov. Nasekané orechy zmiešajte so žĺtkom, strúhaným syrom, cesnakom a majonézou. Naplňte vajcia a ozdobte ich orechmi.
Plnenie sleďmi. Nakrájanú solenú alebo údenú slede jemne nasekajte a pridajte nakladanú cibuľu. Naplňte proteíny zmesou a podľa potreby ich ozdobte.