Dobré víno je nevyhnutnou súčasťou slávnostného stola. Biele víno - pre ryby, červené - pre mäso, šampanské pre zvláštne príležitosti
Aká hanba sa však stáva, keď namiesto božského nápoja v pohári je tekutina pochybnej kvality, nejasne pripomínajúca víno. Na rozlíšenie skutočného vína od falošného je potrebné poznať niekoľko jednoduchých pravidiel.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
Víno, pohár, všímavosť.
Návod na použitie
1
Nakupujte víno iba v obchodoch. Môže ísť o špecializované obchody a supermarkety. Na trhu by ste nemali kupovať víno v pouličných stanoch s rukami. V tomto prípade môžete nielen mrhať peniazmi, ale aj poškodiť svoje zdravie.
2
Uistite sa, že ste značku dôkladne preštudovali. Vína známych výrobcov sú menej časté. Neznáme značky, ktoré vidíte prvýkrát, by vás mali upozorniť. Neváhajte a opýtajte sa predajcu a pozorne si vypočujte jeho odpovede.
3
Nekupujte víno plnené do hlinených nádob. V takýchto nádobách by sa malo víno skladovať iba v tme, najlepšie v suteréne alebo na zemi. Ak je víno v hlinenej fľaši na polici v obchode, potom je nepravdepodobné, že si zachová svoje vlastnosti - víno sa neznehodnotí iba v sklenenej nádobe.
4
Študujte etiketu vína. Hlavnou požiadavkou je automatické označovanie dátumom plnenia do fliaš. Ak je označenie atramentom a dá sa ľahko vymazať prstom, je to falošný.
5
Skontrolujte korok. Musí byť odolný. Ak je na korku pleseň, je to zlé znamenie.
6
Majte na pamäti, že dobré víno zanechá na pohári stopu. Ak však uvidíte zrazeninu, pravdepodobne nie je nakúpené víno vysokej kvality.
7
Nalejte trochu pohára do pohára a počkajte, kým sa neodparí. Vôňa pohára: ak je víno skutočné, aróma by sa mala zachovať.
8
Pozrite sa na ceny. Toto je najspoľahlivejší spôsob, ako rozlíšiť pravé víno od falošného vína. Fľaša dobrého vína pravdepodobne nebude stáť sto rubľov. Tristo rubľov - to je minimálny limit pre vysokokvalitný alkohol s nízkym obsahom alkoholu.
9
Naučte sa vína. Ak vám bude ponúknutá jantárová farba Kindzmarauli, je to falošné víno. Kindzmarauli - tmavo červené víno. Tento príklad ukazuje, aké dôležité je poznať aspoň najobľúbenejšie vína.