Každý vie, že krevety majú veľmi nízky obsah kalórií. Pohankové rezance nepoškodí ani vaše telo. Môžete teda bezpečne variť pohánky so zeleninou a krevietami, aj keď ste na diéte.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Pre štyri porcie:
- - 8 kráľových kreviet;
- - 100 g papriky;
- - 100 g zelenej fazule;
- - 75 g pohánky na rezance;
- - 50 g klíčkov fazule;
- - 4 šampiňóny;
- - 1 mrkva, 1 stopka zeleru;
- - korenie, sójová omáčka, soľ, čierne korenie.
Návod na použitie
1
Rezance pohánky varte do mäkka, vložte ich do cedníka a opláchnite studenou vodou.
2
Rozmrazte krevety, suché, zalejte sójovou omáčkou, pridajte korenie na ryby. Počas varenia zeleniny oddeľte krevety.
3
Nakrájané huby, paprika, mrkva a zeler.
4
Vyprážajte klíčky zlatej fazule v olivovom oleji, pridajte predvarené zelené fazule, zeler, mrkvu, papriku a huby.
5
Krevety ponorte na minútu do vriacej vody, mali by zčervenať. Pridajte krevety do zeleniny.
6
Nalejte sójovú omáčku podľa chuti do zeleninovej zmesi, pridajte hotové rezance, nechajte pár minút na panvici - nechajte všetky komponenty misky stmavnúť. Bon chuť!