Tieto torty sú pripravené dostatočne rýchlo a sú chutné a uspokojivé! Budú riešením problému desiatu a nenechajú ľahostajných ľudí okolo.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 750 g múky;
- - 350 ml mlieka;
- - 3 vajcia;
- - 4 až 6 stredne veľkých zemiakov;
- - 150 g masla;
- - kôpor, soľ;
- - 1 cibuľa (veľká).
Návod na použitie
1
Jemne nakrájajte cibuľu a opečte na panvici v oleji, kým nezískne zlatohnedú farbu. Potom nakrájajte kôpor, tiež jemne.
2
Do uvarenej zemiakovej kaše pridajte zlatú cibuľu, 50 g masla, 100 ml mlieka a kôpru (podľa uváženia v prípade zemiakovej kaše). Zmiešajte všetko. Plnenie koláčov je pripravené.
3
Príprava cesta: vajcia pridajte do mlieka, múky a trocha soli. Potom premiešajte do hladka. Cesto by malo byť veľmi elastické. Potom ju musíte vrátiť.
4
Rezané hrnčeky na tortilly s priemerom 15 - 20 cm. Prípravy na budúce tortilly by sa mali zložiť na tanier a posypať ich múkou tak, aby sa nelepili.
5
Výsledné hrnčeky cesta sa smažia na suchej panvici, až kým sa neobjavia „zlaté bubliny a bodky“. To je znak pripravenosti.
6
Vyprážané koláče namažte rozpusteným maslom a na každú výslednú zemiakovú náplň vložte do stredu. Potom napoly preložte na polovicu a znova naolejujte. Dorty sú pripravené! Je vhodné nechať ich ležať asi 30 minút, aby sa olej absorboval.