Ak nie je čas pripraviť ďalšie kulinárske majstrovské dielo a naozaj chcete rozmaznávať svoju rodinu niečím chutným, na záchranu príde jednoduchý recept na kastról s rybami. Taká výdatná a zdravá večera poteší celú vašu domácnosť.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - filet z morského vlka 400 g
- - strúčiky cesnaku
- - maslo 2 lyžice. lyžice
- - špenát 300 g
- - citrónová šťava 2 lyžice. lyžice
- - uvarené zemiaky 5 ks.
- - vajcia 2 ks.
- - tvrdý syr 100 g
- - strúhaný muškátový oriešok
- - podľa chuti soľ a korenie
Návod na použitie
1
Rybu nakrájajte na plátky, posypte citrónovou šťavou, soľou a korením.
2
Nakrájajte cesnak jemne a spasserut v oleji, pridajte špenát, korenie a muškátový oriešok.
3
Zemiaky nakrájajte na tenké plátky.
4
V pekáčke, naolejovanom olejom, položte do vrstiev ryby, špenátovú zmes a zemiaky. Nalejte všetky prísady so šľahačkou zmiešanou s vajcami. Posypeme syrom na vrchu a pečieme, kým nie je jemné. Misku ozdobte zeleným kôprom a môžete ju podávať. Bon chuť!