Tomel z Európy a východnej Ázie prišiel do Európy až na konci 19. storočia. Jasne oranžové ovocie s nezvyčajnou šťavnatou, mierne sťahujúcou chuťou a úžasnou vôňou rýchlo našlo uplatnenie pri varení. Rôzne dezerty sa vyrábajú z tomel, pridávajú sa do pečiva a dokonca aj do mäsových jedál.
Vyberte si recept
Príprava produktu
Na prípravu koláča z tomel a koňaku budete potrebovať: 225 g granulovaného cukru, 70 ml koňaku, 225 g pšeničnej múky, 100 g masla, 1/2 lyžičky. prášok do pečiva, 3 tomel, 100 g mandlí, 1 lyžička. mletá škorica, 1 lyžička. muškátový oriešok, 2 vajcia.