Tento úžasný koláč Kit Kat sa v poslednej dobe stal veľmi populárnym. A niet divu - je svetlý a krásny, svojím vzhľadom pripomína čokoládovú vaňu plnú farebných cukroviniek. Skvelý darček alebo darček pre slávnostný stôl. Vytvorenie takého majstrovského diela nie je také ťažké, takže by ste sa nemali báť s ťažkosťami pri varení, nemôžete však nazvať koláč z Kat Kat lacným liekom.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Výrobky pre koláče:
- - múka - 2 poháre;
- - kondenzované mlieko - 2 plechovky;
- - maslo - 200 g;
- - vajcia - 4 ks;
- - kakao - 4 lyžice;
- - sóda, ocot na kalenie.
- Krémové výrobky:
- - maslo - 200 g;
- - čokoláda - 200 g;
- - kondenzované mlieko - 2 plechovky.
- Ak chcete ozdobiť tortu od Kit Kat:
- - M&M cukrovinky - 300 g;
- - „Kit Kat“ - 12 balení, vo všeobecnosti závisí množstvo od veľkosti koláča.
- impregnácia:
- - Espresso káva - 1 šálka.
Návod na použitie
1
Dort z „Kit Kat“ je možné pripraviť z ľubovoľného koláče, najjednoduchšou možnosťou je kúpiť ho v obchode. Táto metóda je najrýchlejšia, ale pravdepodobne nie najchutnejšia. Je však lepšie piecť torty sami pomocou vyššie uvedených výrobkov, hoci recept môže byť tiež iný.
2
Na prípravu koláča zo súpravy Kat musíte najskôr upiecť 2 koláče, potom sa každá z nich nakrája na dve časti. Takto získame 4 koláče.
3
Na výrobu jedného koláča sa plechovka kondenzovaného mlieka vyšľahá mixérom s párom vajec (môžete ručne), potom sa k nim pridá 100 gramov zmäknutého masla, všetko sa znova vyšľahá.
4
Aby sa z vaječných bielkovín stala cesta, pridajte do nej pohár múky a jedlej sódy s octom (pol lyžičky). Ak chcete z koláča Kit Kat vyrobiť čokoládu, pridajte do cesta pár polievkových lyžíc kakaa. Nalejte cesto do formy a pošlite ho do rúry na asi 20 minút, zohriate na 200 stupňov.
5
Hotový koláč vyberte z rúry a nakrájajte. Pečte dvojitý koláč zo zvyšných produktov a tiež ho rozdeľte na 2 časti.
6
Koláč z „Kit Kat“ sa musí očistiť smotanou z kúskov tmavej čokolády rozpustenej vo vodnom kúpeli a masle, do ktorého sa pridáva kondenzované mlieko.
7
Aby sa dezert stal jemným, pripravte impregnáciu uvarením šálky espressa. Ak torta z „Kit Kat“ nie je určená pre detský stôl, bolo by dobré pridať do kávy trochu rumu alebo brandy.
8
Potom sa musí odobrať koláč z Kit Kat. Po namočení jedného z koláčov veľkoryso namažte krémom, navrch - ďalšie koláče atď. Rovnaké akcie so všetkými štyrmi koláčmi. Potom obaľte celý koláč a venujte osobitnú pozornosť stranám.
9
„Kit Kat“ sa rozdelí na časti 2 prúžkov. Zabalte ich do pripravených koláčov a prelejte farebnými dražé. Ak bol koláč vytvorený ako darček, nezabudnite zviazať „cievku“ elegantnou stuhou.
Venujte pozornosť
Dort z „Kit Kat“ sa dá uľahčiť nahradením niektorých koláčov suflé „vtáčím mliekom“ alebo iba šľahačkou.
Užitočné rady
Koláč zo sady Kat sa dá naplniť zmäknutou zmrzlinou a po dlhšom vložení do mrazničky to bude ľahšia voľba, ale určite nie menej chutná.