Najistejšou miskou na uspokojenie mužského žalúdka sú zemiaky s mäsom. A predtým, ako sa v rúre uvaria zemiaky, nikto nemôže odolať.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - zemiaky - 1, 2 kg;
- - cibuľa - 3 ks;
- - mäso - 0, 5 - 0, 7 kg;
- - syr - 350 g;
- - majonéza - 300 g;
- - soľ a korenie - podľa chuti;
- - greeny - banda.
Návod na použitie
1
Vyberte si mäso podľa vlastnej chuti, bravčové mäso nie je mastné alebo kuracie. Opláchnite mäso nakrájané na stredne veľké kúsky. Vložte plátky do hlbokej misky a naplňte majonézou. Na marinádu stačí 150 - 170 gramov majonézy, zmiešajte ju s mäsom. Pridajte do marinádového korenia, ktoré sú pre vás príjemné.
2
Cibuľu olúpeme, nakrájame na polovičné krúžky a zložíme do samostatnej nádoby. Pridajte do cibule majonézu, zamiešajte.
3
Zemiaky dobre opláchnite, ošúpajte. Nakrájajte ho na taniere, ktoré zasa nakrájajte aj na majonézu. Všetky nakladané potraviny nechajte 50-60 minút.
4
Pripravte si misku na pečenie zemiakov pre všetky príležitosti. Môžete použiť plech na pečenie.
5
Položte prvú vrstvu na list alebo tvar zemiakov. Ďalej usporiadajte krúžky nakladanej cibule. Kusy nakladaného kuraťa položte do tretej vrstvy. Ak pre recept používate bravčové mäso, vložte ho pod vrstvu cibule.
6
Postavte formu s výrobkami do rúry, zapnite zahrievanie a zahrievanie na 220 stupňov. Príprava pokrmu trvá asi hodinu.
7
Posypte strúhaný syr na horúcom vločkovom zemiaku. Ozdobte nasekanou zelenou farbou na vrchu.
8
Nechajte jedlo v rúre a vypnite ho po dobu 5-6 minút. Počas tejto doby sa syr roztopí a pokrm sa pokryje rovnomernou vrstvou. Vložte porciované zemiaky „pre všetky príležitosti“ po častiach, podávajte k stolu.