Toto jedlo je vhodné pre každodenné aj slávnostné stoly, pretože je pripravené dostatočne rýchlo a vyzerá veľmi pôsobivo. Nie je ťažké ho pripraviť, hlavnou vecou je postupovať podľa našich odporúčaní krok za krokom a budete mať úspech.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- • kuracie filé - 300 g;
- • zemiaky - 300 g;
- • repa - 300 g;
- • cibuľa - 2 malé cibule;
- • vlašské orechy - 50 g;
- • granátové jablko (veľké) - 1 ks;
- • soľ a majonéza - podľa chuti.
Návod na použitie
1
Varte kuracie filé. Aby ste neurobili chybu v pripravenosti mäsa, varte ho po vriacej vode ďalších 20 minút.
2
Zemiaky a repa prevarte. Potom nastrúhajte varenú zeleninu.
3
Ochladený filet jemne nasekajte.
4
Cibuľu olúpeme, jemne nasekáme a opečieme na panvici, kým nedosiahne zlatú farbu, pridáme trochu rastlinného oleja.
5
Pridajte nakrájané kurča na cibuľu a ľahko osmažte, soľ.
6
Chop vlašské orechy. Pridajte ich do repy. Na soľ.
7
Olúpajte granátové jablko a zrná oddeľte.
8
Pokračujte v zdobení šalátu. Šalát by mal mať podobu „náramku“, takže pohár by mal byť umiestnený v strede misky. Rozložte všetky ingrediencie vo vrstvách, každú rozotrite majonézou: zemiaky, filé s cibuľou, potom repa s vlašskými orechami a nakoniec semená granátového jablka.
Zostáva iba odobrať pohár, postaviť stôl a pozvať hostí.