Koktejl bol spočiatku zmesou silných nápojov, ktorých hlavnou zložkou bol koňak alebo rum, s ktorým vodka v súčasnosti úspešne konkuruje. Pri príprave kokteilov hrá dôležitú úlohu dôležitá kvantitatívna kombinácia jednotlivých zložiek. Aj keď je tento pomer často svojvoľný, umožňuje vám byť kreatívny a vytvárať nové recepty na kokteily.
Vyberte si recept
Ako pripraviť kokteil s vodkou a zeleninovou alebo ovocnou šťavou
Na prípravu kokteilu s vodkou a paradajkovou šťavou budete potrebovať:
- 2 poháre vodky;
- 2 poháre paradajkovej šťavy;
- 2 lyžice. l. citrónová šťava;
- 2 štipky soli;
- mletý čierny korenie;
- rozdrvený ľad.
Všetky zložky: vodka, paradajka a citrónová šťava, soľ a trochu mletého čierneho korenia sa zamiešajú v trepačke. Potom nalejte do vysokých valcovitých pohárov, pridajte rozdrvený ľad a podávajte.
Malinový kokteil s vodkou sa ukázal byť veľmi chutný, čo sa určite ženám bude páčiť. Vyžaduje si to:
- 500 g čerstvých malín;
- 1 pohár práškového cukru;
- ½ šálky malinovej tekutiny;
- 300 ml vodky;
- ½ šálky vody;
- ľad.
Najskôr zoskupte maliny a vytlačte z nich šťavu. Potom pretlačte gázovým filtrom a pridajte malinový likér, vodku, vodu a práškový cukor. Zmes veľmi dobre premiešajte, pretrepte a nalejte do vysokých pohárov, predtým dajte niekoľko kúskov jedla na ľad.
Príprava náladového koktailu trvá dlhšie, ale výsledok poteší fanúšikov exotických nápojov. Na prípravu tohto koktailu potrebujete:
- 1 liter vody;
- 1 šálka suchého červeného vína;
- 1 oranžová;
- 1 citrón;
- 1 šálka granulovaného cukru;
- 60 g sušených sliviek;
- ½ šálky vodky;
- ½ lyžičky škorica.
Kôru odrežte z pomaranča a citróna, nasekajte ju nožom, pomelite ju granulovaným cukrom a naplňte ju vriacou vodou. Vylisujte šťavu z olúpanej citrónu a zmiešajte ju s vodkou a škoricou. Potom nalejte horúcu vodu s kôrou do pripravenej zmesi. Zakryte a nechajte stáť 3 hodiny, potom pretlačte gázovým filtrom, nalejte do vína, pridajte plátky pomaranča a sušené slivky. Koktejl dobre vychladnite a podávajte.