Premýšľali ste niekedy nad tým, prečo je koláč Bush taký jemný a vzdušný? A to všetko preto, že Boucherova sušienka, ktorá je základom koláča, sa vyrába podľa osobitného receptu.
Vyberte si recept
Zoznam prísad do koláčov „Bush“ podľa GOST
Na prípravu 10 koláčov budete potrebovať:
· 3 vajcia (bielkoviny a žĺtky samostatne);
70 až 80 gramov múky;
60 - 70 gramov cukru;
· 1 lyžica práškového cukru;
200 gramov smotany
· 100 gramov roztavenej tmavej čokolády;
· Trochu roztopenej bielej čokolády.
