Koláče sú jedným z najobľúbenejších jedál Rusov a nielen. Prichádzajú v rôznych tvaroch a sú pripravené so všetkými druhmi chutných náplní. Koláč s pečeňou je veľmi výživné a uspokojivé jedlo. Môže sa podávať na raňajky, obedy, večere alebo ako slávnostné občerstvenie.
Vyberte si recept
Výrobky z pečene
Na skúšku budete potrebovať nasledujúce zložky:
- vajce - 1 kus;
- mlieko - 1 šálka;
- lisované droždie - 15 g;
- pšeničná múka - 3 šálky;
- rastlinný olej - 3 lyžice. l.;
- korenie, soľ podľa chuti.
Prísady na plnenie pečeňového koláča:
- pečeň (kuracie alebo hovädzie) - 600 g;
- cibuľa - 2 stredné hlavy;
- maslo - 120 g;
- mrkva - 2 kusy;
- rastlinný olej - 2 lyžice.