Najjednoduchším raňajkovým jedlom sú miešané vajcia. Môže sa však stať nezvyčajným a neuveriteľne chutným. A na to potrebujete iba ďalšie prísady, napríklad kuracie mäso a huby. Takéto výdatné raňajky dodajú ráno silnú silu.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - vajcia 5 ks.
- - kuracie filé 300 g
- - voda 700 ml
- - ryža 100 g
- - šampiňóny 300 g
- - cibuľa 1 ks.
- - maslo
- - petržlen
- - podľa chuti soľ a korenie
Návod na použitie
1
Kuracie filé umyte a nakrájajte na malé kúsky. Opláchnite a nasekajte huby.
2
Pripravené ingrediencie nalejte vodou a duste na ohni, kým sa neuvaria, pridáme korenie, nakrájanú cibuľu.
3
Varte ryžu.
4
Žĺtky oddeľte od bielkovín a všetko rozdeľte šľahačkou a potom ich dôkladne premiešajte a pridajte trochu soli.
5
Pečiacu misku namažte maslom. Dajte ryžu na dno a nalejte na vaječnú hmotu. Pečieme pri teplote 180 - 200 stupňov po dobu 15 - 20 minút.
6
Hotovú omeletu nalejeme na kuraciu omáčku, nakrájanú na kúsky, ozdobíme nasekanými bylinkami a podávame horúco. Bon chuť!