Mandarinky sa zvyčajne podávajú na ktoromkoľvek slávnostnom novoročnom stole. Ale aj v každodennom živote sú priradené ďaleko od poslednej úlohy - koniec koncov, tieto citrusové plody sú plné vitamínov!
Vyberte si recept
Návod na použitie
1
Zrelé mandarínky majú atraktívnu uniformnú jasne oranžovú šupku. Ak vezmete žlté mandarínky - môžete naraziť na nezrelé, ak ste príliš tmavé - na chýbajúce.
2
Farba dužiny nesmie v žiadnom prípade viesť k farbe šupky. Inak môžeme hovoriť o nesprávnej skladovacej teplote a použití pesticídov pri kultivácii.
3
Porézna kôra je znakom dobrého a kvalitného ovocia. Tento mandarínok sa pestoval za správnych podmienok a dostalo sa mu dostatočné množstvo slnečného svetla, kyslíka a vody.
4
Ak jemne stlačíte zrelý mandarínok, posypeme vás šťavou.
5
Zrelé mandarinky po stlačení ľahko nadobudnú svoj predchádzajúci tvar. V žiadnom prípade by ste nemali brať mandarinky.
Užitočné rady
Ak plánujete mandarínky dlhodobo skladovať - je lepšie použiť chladničku.