V kombinácii so pohárom studeného mlieka vás tieto jemné košíčky môžu zblázniť!
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Pre 4 muffiny:
- - 75 g múky
- - 20 g kakaového prášku
- - 0, 5 lyžičky prášok do pečiva
- - 1/8 lyžičky sóda
- - 1/8 lyžičky soľ
- - 75 g cukru
- - 25 g masla
- - 125 ml cmaru
- - 1 malé vajce
- - 50 g čokolády
Návod na použitie
1
Dali sme rúru na zahriatie na 200 stupňov. Medzitým preosejte múku práškom do pečiva, sódou, kakaom a soľou.
2
Maslo by sa malo rozpustiť a ochladiť. Vajce porazíme cukrom a cmarom, pridáme maslo, premiešame do hladka.
3
Čokoládu jemne nasekajte, v prípade potreby ju dokonca nastrúhajte. Kombinujte obe zmesi a pridajte čokoládu. Opatrne premiešajte, nalejte do foriem (na vrch môžete posypať čokoládou viac) a odošlite do rúry na 20 - 25 minút. Bon chuť!
Užitočné rady
Vyberte si čokoládu podľa vlastného uváženia: Odporúčam užívať mlieko zo sladkého zubného mlieka, ale ak podporujete miernu sladkosť, pridajte čokoládu, ktorá obsahuje 72 - 75% kakaa.