Varný hrniec je analógom variča ryže, iba pokročilejší model, oba sa objavili ako prvé na východe a teraz prichádzajú do ruskej kuchyne. V pomalom hrnci je ľahké variť polievky, cereálie alebo dusený pilaf, guláš, poter, v pare je dokonca možné upiecť, ak existuje aj funkcia pary.
Vyberte si recept
Čo je to multicooker
Vo viacvrstvovom stroji nie sú žiadne komplikované a zložité konštrukcie. Tento kontajner je misa s nelepivým povlakom (takže obsah sa nemôže miešať), ktorý sa vkladá do puzdra z plastu alebo kovu vybaveného vyhrievacími prvkami. Objemy viacerých výrobcov sú veľmi odlišné - od malých troch litrov až po celkom pôsobivé veľkosti 5 alebo 6 litrov.
Dajte pozor, aby ste nepreťažili tlačidlo, ktoré sa zatvára a otvára veko nádoby na potraviny. Bohužiaľ, je najslabším, mnohým najúspešnejším miestom vo viacjazyčnej spoločnosti.
Moderný multikoker je riadený elektronicky, má automatické programy, ktorých počet môže dosiahnuť 10 - 15, ale existuje aj mechanické riadenie. V režime elektronického ovládania stačí vložiť ingrediencie do viacvrstvového zariadenia a aktivovať potrebný program, napríklad „Porridge“, „Pilaf“. Inteligentný stroj sám vykoná presné výpočty, určí, koľko času a akú teplotu potrebuje na varenie.
Modely s multimódovými funkciami časovača budú slúžiť dobre, v ktorých je možné sami nastaviť čas na základe receptov jedál a naprogramovať režim „oneskoreného štartu“. Režim „Udržiavanie v teple“ je tiež veľmi užitočný a pohodlný, vďaka čomu môžete dokonca po 24 hodinách jesť teplé jedlo.
Výkon multicooker tiež nie je posledná hodnota - čím viac je, tým viac jedál sa varí rýchlejšie. Priemerný výkon multicookers je zvyčajne od 500 do 800 wattov.