Skôr alebo neskôr sa všetci stretávame s potrebou mať dobrý stojan na nože doma. Z akého materiálu by mal byť stojan vyrobený? Na čo sa zamerať pri výbere miesta na uloženie nožov? Koľko miesta musí stojan zaberať a na koľko nožov si musíte vybrať prípravok?
Vyberte si recept
Prečo je dôležité, kde a čo je najdôležitejšie, ako sú nože uložené v dome?
Kuchynský sekací nôž nie je príbor, ale zariadenie na varenie a také, ktoré má určité požiadavky. Nôž by mal byť:
· Sharp;
· Vyrobené z dobrého kovu;
· Bez známok hrdze;
· Skladujte na bezpečnom mieste;
· K dispozícii počas varenia.
Preto je neprijateľné uchovávať nôž v zásuvke stola, ktorý je medzi lyžicami a vidličkami a je k dispozícii pre deti. Dokonca aj 2-ročné deti môžu ľahko dostať nebezpečný predmet z kuchynskej skrinky. Preto je na skladovanie nožov potrebné špeciálne zariadenie. Stojany na nože sa stávajú takým špeciálnym zariadením. Sú inštalované na stole, priamo vo varnom priestore, blízko umývadla alebo blízko kachlí a umožňujú vám v prípade potreby rýchlo použiť akýkoľvek nôž.