Plánujete variť šťuky na večeru? Ale slúžiť iba v kusoch so zemiakmi nie je túžba? Šťavnatá šťavnatá šťuka z úst, ktorá ju napája z úst, by mala byť navrhnutá tak, ako by mala byť pre skutočnú kráľovnú stola. Existuje niekoľko spôsobov, ako ozdobiť šťuku pred podávaním.
Vyberte si recept
Návod na použitie
1
Pike Lake Keď upečete šťuku, vložte do úst malý zemiak, ktorý ju uvarí s otvorenými ústami. A dať ho na plech je lepšie mierne zakrivené.
Zriediť 2 balenia želatíny po 25 gramov na 1-1, 5 litra vody, privariť k varu, pridať k nej veľkonočné vajíčka modré sfarbenie potravín. Nalejte želatínu na ploché dlhé misky, pridajte pár vetvičiek kôpru, petržlenovú vňať, krúžky varených zemiakov, kvety varenej mrkvy, hrášok. Vložte misku do chladničky, kým neztuhne. Na provizórnom jazere s rastlinami a kamienkami položte chladenú šťuku s otvorenými ústami, do ktorej vložte vyprážaný zemiakový krúžok. Položte mrkvovú korunu na hlavu rybieho kráľa, položte lekná a ľalia z cibúľ okolo nej.
2
Klasický dizajn mriežky Nakrájajte malú špičku na vrece majonézy tak, aby bola vytláčaná veľmi tenkým pásom. Vytvorte šikmú sieť majonézy na všetkých rybách okrem hlavy. Sieťka môže byť podľa vášho vkusu buď 1 cm alebo 3 cm. Ozdobte šťuku červenými brusnicami a zeleným hráškom. Z cibule urobte korunu rozrezaním cibule na dve časti, výberom vhodnej časti a rozrezaním okraja nožnicami v kľukatom vzore. Ozdobte hlavu šťuky cibuľovou korunou. Okolo rýb dajte olivy, zeleninu a cherry paradajky. Na stôl si môžete dať aj šťuku.
3
Elegantný dizajn štiky po častiach Štika môže byť krásne navrhnutá a rozdelená na časti. Ostrým nožom ju nakrájajte na rovnaké kúsky tak, aby okraj každého kusu bol plochý. Hroznové listy položte na spodnú časť taniera, symetricky na vrchol šťuky. S čerstvými uhorkami nakrájajte špirálu tenkým nožom. Otočte ju do ruže, vložte celú výslednú olivu alebo olivu do stredu výslednej kvetiny. Jemne nakrájajte paradajky kľukatkami alebo klinčekmi presne v strede na dve časti, nôž naveďte do stredu rajčiaka. Získate dve kvety, v strede ktorých môžete ozdobiť olivou alebo olivou. Vyrobte čerstvé chryzantémy z čerstvej cibule. V strede klinčeka je rozrezaná veľká hlava a rozdelená na polovice. Obe polovice ponorte do roztoku octu s vodou a plátky čerstvej repy, aby sa získala farba. Cibule z ostrých koncov sa zmení na jemný vínový odtieň a tieto zložky kytice rozložte medzi porciované šťuky. Ozdobte zvyšné prázdne miesta na platni priehľadnými plátkami citróna. Vložte rovnaké olivy do očí šťuky a vetvičky zelene do úst. Ak nájdete miesto na tanieri, korunujte hlavu šťuky pečenou korunou z cesta.