Kalorická tabuľka výrobkov je dnes jedným z populárnych výrazov. A pozná nielen chudnutie, ale aj tých, ktorí sa snažia viesť zdravý životný štýl. Internet dnes ponúka veľké množstvo tabuliek a kalkulačiek kalórií, takže výber toho správneho nie je problém. Zároveň existujú ľudia, ktorí úplne nerozumejú tomu, čo je kalórie a ako ju používať.
Vyberte si recept
Kalorická tabuľka, ako odborníci zabezpečujú, je stručnou formou poskytovania informácií o počte kalórií, tukoch, bielkovinách a uhľohydrátoch v rôznych druhoch výrobkov. Každý z nich sa samozrejme do tejto tabuľky nehodí, ale vo všeobecnosti je možné urobiť prezentáciu.
Tabuľkový tvar je celkom vhodný, pretože jasne ukazuje všetky potrebné ukazovatele. Preto bola vybraná ako základ.
Kto potrebuje tabuľky kalórií
Zavedený stereotyp, že iba chudnutí ľudia používajú tabuľky obsahu kalórií potravín, lekári porušujú. Koniec koncov, v prvom rade sú potrebné kalórie pre ľudí, ktorí chcú viesť zdravý a aktívny životný štýl. Podľa štúdií môže príliš kalorická strava spôsobiť nenapraviteľné poškodenie zdravia, napríklad, ak máte cholesterol vyšší ako je obvyklé a stále jete bohaté buchty. V tomto prípade môže byť dokonca aj jeden kotúč pre telo veľmi ťažké jedlo. Zdá sa však človeku, že človek nie je taký strašidelný. A pri pohľade na kalórie v tomto produkte môžete pochopiť, že po konzumácii tejto rolky okamžite prejdete množstvo kalórií, ktoré niekedy potrebujete.
Kalórie sú potrebné aj v rôznych stravovacích zariadeniach. Sú potrebné, aby riad bol harmonický, nie ťažký a výrobky boli správne vybrané.
Moderné reštaurácie čoraz viac začínajú označovať celkový kalorický obsah jedla priamo v ponuke, čo klientovi pomáha lepšie sa rozhodnúť.
Nevýhody tabuľky
Jednou z hlavných nevýhod kalorických tabuliek je potreba výpočtov. Po prvé, poskytujú iba informácie o počte kalórií na 100 g výrobku, a po druhé, nie vždy zohľadňujú, ako sa jedlo pripravovalo. Napríklad, ak smažíte mäso, bude viac tuku a vysoko kalorické, ako keď sa jednoducho uvarí. Zdá sa, že jeden produkt, ale ukazovatele sú už odlišné.
Samočinný výpočet kalórií na základe tabuľkových údajov je často nesprávny. Napokon sa nezohľadňuje celý rad pomerne dôležitých faktorov, napríklad absorpcia uhľohydrátov a tukov v črevách. Koniec koncov, počet kalórií pri jedle a trávení mäsa chlebom sa bude výrazne líšiť od trávenia zeleniny.
Okrem toho sa proces trávenia jedla a výdaj kalórií v žalúdku v závislosti od dennej doby vyskytuje rôznymi spôsobmi. Ak chcete získať čo najpresnejšie výsledky, použite kalkulačku kalórií.