Logo slo.foodlobers.com
ostatné

Ako vyrábať ozdoby z ovocia a zeleniny

Ako vyrábať ozdoby z ovocia a zeleniny
Ako vyrábať ozdoby z ovocia a zeleniny

Video: Tesco recepty | Umění carvingu | okurkové ozdoby za pár sekund! 2024, Júl

Video: Tesco recepty | Umění carvingu | okurkové ozdoby za pár sekund! 2024, Júl
Anonim

Umenie výroby šperkov z ovocia a zeleniny sa nazýva rezbárstvo. Pochádza z malej provincie v Číne a je dodnes populárna. Doma bez špeciálnych zariadení a zručností si môžete robiť jednoduché šperky.

Image

Vyberte si recept

Budete potrebovať

Čerstvá uhorka, cibuľa, mandarinka, jablko, ostrý nôž, stolový ocot, citrónová šťava.

Návod na použitie

1

Ruže môžete pripraviť z čerstvej uhorky, ktorá ozdobí a revitalizuje jedlo. Ak chcete začať, vezmite šupku a nakrájajte uhorku na tenké taniere. Prvý pás môžete vyhodiť - nebude to potrebné. A od druhého, začať robiť jadro budúcnosti vzrástol.

2

Zložte ju 2/3 do skúmavky a zoberte ju palcom a ukazovákom ľavej ruky. Voľný koniec taniera otočte o 180 ° a obalte okolo jadra. Potom pripojte špičku platne k ďalšiemu prúžku a postup zopakujte. Pri výrobe ruží sa snažte držať stred pevne. Kvetinu uzamknite špáradlom.

3

Okrem ruže môžete rezať aj listy. Vezmite čerstvú uhorku a špičkou noža nakrájajte plátok v tvare S strednej hrúbky. Najprv urobte dva plytké paralelné rezy uprostred a potom priečne. Na konci rezu ozdobný okraj listu vo forme klinčekov. Potom vložte do studenej vody na 5 minút.

4

Z obyčajnej cibule je možné pripraviť obyčajný kvet. Vezmite strednú cibuľu, šupku. Je dôležité, aby tesnenie koreňov nebolo odrezané. Slúži ako základ kvetu.

5

Vykonajte 4 rezy na perách 2 vrstiev. Jemne ohnite krajné lístky a ostrými nožmi odrežte vnútorné lístky. Potom cibuľu nakrájajte znova, aby sa plátky zmiešali v porovnaní s prvým radom. Tento postup opakujte, až kým nedosiahnete jadro. Výsledný kvet ponorte do stolového octu na 15-20 minút.

6

Exotický kvet mandarínky doplní porcie v orientálnom štýle. Špičkou ostrého noža urobte 6 plytkých rezov. Pokúste sa nedotýkať mandarínky. Každú plátok ohnite bez toho, aby ste ho zdvihli zo základne. A v každom jadre.

7

Listy jabĺk možno použiť na ozdobenie najrôznejších druhov ovocia alebo akýchkoľvek iných pokrmov. Vezmite zelené jablko a nakrájajte ho na 4 časti. Odstráňte jadro a vystrihnite žily a obrys listu na šupke. Aby sa zabránilo stmavnutiu jablka, posypte ho citrónovou šťavou.

zeleninové dekorácie

Redakcia Choice