Tvarohová kastról sa dá pripraviť na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie. Tento chutný a zdravý produkt poteší dospelých i deti.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 1 balenie beztukového (maximálne 9%) tvarohu;
- - 5 lyžíc. lyžice kyslej smotany s nízkym obsahom tuku;
- - 1 vajce;
- - 3 - 5 lyžice. lyžice krupice;
- - 3-4 lyžice. lyžice cukru.
Návod na použitie
1
Zamiešajte a mletý tvaroh s vajcom, pridajte k tvarohu kyslou smotanou s vajcom, cukrom, znova premiešajte, až kým nebude hladký. Potom pridajte krupicu. Čím viac krupice je, tým vyššia je kastrol.
Nepoužívajte mastný dedinský tvaroh a kyslou smotanu, pretože keď sa zahrieva, tuk sa roztopí a kastrol nevzrastá a jeho chuť sa kazí.
2
Na pečenie pripravte pleseň, jej spodok a boky dobre namažte maslom, navyše posypte krupicou. Výslednú hmotu tvarohu nalejte opatrne rovnomernou vrstvou do formy.
Podávame s kyslou smotanou, džemom, smažením alebo kondenzovaným mliekom.
3
Predhrejte rúru na 180 - 200 ° C.
Formu s hmotou z tvarohu vložíme do rúry a pečieme 30-45 minút. Kastrol by mal byť hnedý.
Venujte pozornosť
Tvarohové hrianky sa často používajú v strave, pretože nezvyšujú kyslosť a nedráždia žalúdočnú sliznicu. Tvaroh obsahuje vitamíny B, ako aj E, A, PP, H, fosfor, horčík a vápnik. Posilňuje zuby, nechty, vlasy a kostné tkanivo, je užitočný pre nervový a kardiovaskulárny systém.