Mrazené polotovary sa pravdepodobne nachádzajú v mnohých chladničkách. Pre moderných ľudí, ktorí trávia väčšinu času v práci, sa stali skutočným spasením a umožňujú vám rýchlo získať chutnú a výživnú večeru bez straty času na varenie. Mrazená pizza je jedným z najobľúbenejších jedál z tejto kategórie výrobkov.
Vyberte si recept
Chutná večera za 15 minút
Mrazená pizza sa pripravuje rovnakým spôsobom ako obyčajná s použitím rovnakých tajomstiev a technológií, aké používali Taliani. Náplň sa ukladá na predtým upečený základný koláč, ktorého povinnými prísadami sú paradajky a syry, na ktoré sa sype pizza.
Svoju pizzu si môžete zmraziť a jesť neskôr. Hotovú pizzu vychladnite, pevne ju zabalte do lepiacej fólie a vložte do mrazničky.
Pokyny na varenie pizze sú vytlačené na kartónovej krabici, v ktorej je tento výrobok zabalený. Pizzu možno zvyčajne zohrievať iba v mikrovlnnej rúre alebo v rúre. Časy varenia sa môžu líšiť v závislosti od veľkosti pizze. Produkt štandardnej hmotnosti 530 g by sa mal udržiavať v odmrazovacom režime asi 8 minút, potom prepnúť mikrovlnnú rúru do režimu 500 W a variť 4-5 minút, potom zvýšiť výkon na 750 W a ponechať ďalšiu 1 minútu. Nie je potrebné odstraňovať polyetylén, v ktorom je balená pizza, inak to zaschne.
Ak varíte mrazenú pizzu bez plastového vrecka v mikrovlnnej rúre, môžete ju zakryť špeciálnym plastovým vrchnákom, ktorý chráni vrchnú vrstvu pred vyschnutím.
Existuje iný spôsob, ako mikrovlnná rúra a pizza vážiť 200 g. Rozmrazujte ju v odmrazovacom režime alebo, ak nie, v režime „Výkon je pod priemerom“, čas je 2, 5 minúty. Vyberte pizzu a nechajte ju stáť pri izbovej teplote 3-4 minúty, potom vložte do mikrovlnnej rúry, zapnite ju na plný výkon (600 - 700 W) a pečte ďalšiu 1 minútu.
Ak varíte v rúre, predhrejte ju na 200 ° C, položte pizzu na plech alebo na špeciálnu keramiku na vyprážanie a pošlite ju do rúry na 6-8 minút. Najpresnejším ukazovateľom jeho pripravenosti bude aróma.