Svieža, šťavnatá, chutná a voňavá, a čo je najdôležitejšie, veľmi zdravý koláč z tvarohu, určite ho budú milovať všetci. Aj keď hlavnou zložkou tohto jedla je tvaroh, jeho chuť v konečnom produkte sa vôbec necíti. V tomto recepte je pripravený iba jeden ľahký a vzdušný košíček, ale všetky ingrediencie môžete vynásobiť počtom položiek, ktoré chcete získať.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- cukor - 250 g;
- tvaroh - 250 g;
- vajcia - 4 ks;
- prášok do pečiva - 1, 2 lyžičky;
- pšeničná múka;
- vanilín a nutella;
- maslo - 170 g.
Návod na použitie
1
Vajce zmiešajte s cukrom a zmes dobre premiešajte vidličkou, šľahačkou alebo mixérom do peny. Pridajte mletý syr, rozpustené maslo, prášok do pečiva a vanilku, ktorý prešiel mlynčekom na mäso.
2
Nalejte v malých dávkach toľko múky, koľko bude stačiť na vytvorenie cesta. Potom hmotu miesime, postupne formujeme notoricky známe cesto a potom ho niečo prikryjeme a necháme stáť 20 minút.
3
Po stanovenom čase ho vložte do štvorcového alebo okrúhleho tvaru košíčeka. Ak neexistujú žiadne formy, môžete použiť bežnú panvicu. Predhrejte rúru na 180 oC a umiestnite tam košíček, pečieme pol hodiny.
4
Po vybratí koláčov z tvarohu sa ochladí a vyberie sa z formy. Produkt nalejte na vrchol s orieškami, smotanou, posypte práškovým cukrom a podávajte s kávou, čajom alebo kompotom. Z tohto dôvodu sa môže príprava tvarohového koláča s nutellou považovať za ukončenú.