Sú chvíle, keď nemôžete uvariť celé jedlo. Konzervované ryby sa stanú skutočným spasením - s nimi môžete uvariť prvý, druhý a dokonca aj koláč.
Vyberte si recept
Saira koláč v pomalom sporáku
Budete potrebovať:
- konzervované potraviny v oleji - 1 plechovka
- kefir - 1. st;
- vajcia 2ks;
- múka - 2
- slnečnicový olej - 2 - 3 lyžice;
- zemiaky -1 ks;
- soľ -1/2 lyžičky;
- sóda -1/2 lyžičky;
- ocot 9% - 1 - 2 lyžičky;
Porazte kefír a vajcia v hlbokej miske, pridajte múku po malých porciách, mieste dosť silné cesto (napríklad na palacinky). Do hotového cesta pridajte slnečnicový olej a sódu, uhasenú octom, dôkladne premiešajte. Vložte 1/3 cesta do viacvrstvovej misky. Zemiaky umyte, ošúpajte, nakrájajte na tenké krúžky a vložte ich na cesto.
Potraviny v konzervách (saury, makrely, sardinky), miesené vidličkou a rozložené na zemiakoch. Môžete pridať jemne nakrájanú cibuľu a varené vajce, čím sa koláč stáva uspokojivejším. Zvyšné cesto položíme na náplň a zapneme režim pečenia na 1 hodinu. Skontrolujte pripravenosť koláča nožom alebo zápalkou. Tento koláč môže byť tiež pečený v peci asi 40 minút pri teplote 180 ° C.
Konzervované kotlety so krupicou
Budete potrebovať:
- konzervované ryby - 1 plechovka;
- vajcia - 2 ks;
- krupica - 4 - 6 polievkových lyžíc;
- cibuľa - 1 ks. (môže sa nahradiť zelenou cibuľkou);
- slnečnicový olej;
Konzervované jedlo vložte s olejom do misy, miesime vidličkou do hladka, pridáme vajíčka a dôkladne premiešame. Pridajte malú porciu krupice a hnette, nechajte ju zapučať 10-15 minút, aby sa krupica napučala. Pokiaľ ide o hustotu, hmota by sa mala podobať cestu na frite. Zohrejeme panvicu, olej uvaríme, zredukujeme plyn a lyžičkami roztlačíme placky. Fry na oboch stranách až do zlatohnedej. tieto kotlety budú skvelým doplnkom zemiakovej kaše.
Rýchla rybia polievka
Budete potrebovať:
Za 2 litre hotovej polievky
- zemiaky - 3 ks;
- mrkva - 1 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- konzervované potraviny - 1 plechovka;
- slnečnicový olej - 1 lyžica.
Do vriacej vody pridajte nakrájané zemiaky. Mrkvu votrite na jemnom strúhadle, cibuľu jemne nakrájajte, povarte 2-3 minúty a nalejte do hrnca. Nalejte krupicu v tenkom prúde za stáleho miešania. Do polievky vložte konzervované jedlo (akýkoľvek oblek) (môžete ho použiť s tekutinou), variť 3-4 minúty, podľa potreby pridať soľ a korenie. Vypnite sporák a nechajte ho trvať 15 - 20 minút pod zatvoreným vekom. Pred podávaním môžete posypať čerstvými bylinkami.
