Väčšina mužov miluje mäso vo všetkých jeho formách, preto sa šalát „Pánske sny“ bude páčiť každému zástupcovi silnejšieho pohlavia. Napriek jednoduchosti prípravy sa tento šalát zdá byť veľmi uspokojivý a chutný.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
-
- Hovädzie alebo kuracie mäso - 0, 5 kilogramu;
- kuracie vajce - 6 kusov;
- cibuľa - 2 kusy;
- tvrdý syr - 300 gramov;
- majonéza - podľa chuti;
- adjika (suchý) - podľa chuti;
- ocot - podľa chuti;
- mleté čierne korenie
- soľ podľa chuti.
Návod na použitie
1
Hovädzie alebo kuracie mäso dôkladne opláchnite tečúcou studenou vodou.
2
Vložte mäso do panvice, naplňte vodou, pomaly položte oheň a varte, kým sa neuvari.
3
Kuracie vajcia varte osobitne.
4
Počas prípravy mäsa marinujte cibuľu, ktorá je najdôležitejšou súčasťou šalátu. Urobte to tak, že olúpete cibuľu, umyte ju, jemne nasekajte, dajte do pohára, posypte korením, nalejte trochu octu, premiešajte a zatvorte veko. Nechajte marinovať približne 1 - 1, 5 hodiny.
5
Keď je mäso úplne uvarené, vyberte ho z panvice a nechajte vychladnúť. Teraz nasekajte hovädzie mäso na malé taniere alebo ho nasekajte na malé vlákna. Vyberte šalátovú misku a nasekané mäso položte na rovnomernú vrstvu na spodok
6
Na vrstvu vareného mäsa položte vrstvu nakladanej cibule a kefou s trochou majonézy. Korenie a soľ trochu.
7
Potom položte vrstvu jemne nakrájaných vajec. Ak hovädzie mäso nakrájate s taniermi, potom je lepšie nakrájať vajíčka na malé polovičné krúžky, ak ste ich vytrhli, jednoducho jemne nasekajte nožom.
8
Na vajcia položte ďalšiu vrstvu nakladanej cibule a znova namažte majonézou.
9
A posledná vrstva šalátu je strúhaný syr. Rozmixujte majonézu na vrchu a ozdobte suchou adjikou, pokvapkajte po šalát. Podľa preferencie chuti je možné tento šalát zdobiť olivami a čerstvými bylinkami.
10
Pripravený šalát vložte do chladničky na 2-3 hodiny. Potom poslúži ku stolu.
Užitočné rady
Ako ďalšie vrstvy môžete do šalátu „Men's Dreams“ pridať varené a nakrájané zemiaky, nakrájané vlašské orechy a nakrájané zelené jablká. Pri použití týchto prísad sa šalát stane šťavnatejší a bohatší. Ak sa varené hovädzie mäso nahradí šunkou alebo vareným bravčovým mäsom, ukáže sa pikantnejší šalát.