Pečenie by malo byť nielen chutné, ale aj krásne vzhľadu, aby sa rozveselilo. Ak si chcete vyrobiť cookies z cesta dvoch farieb, bude to trvať dosť dlho a výsledkom bude krásny a chutný doplnok k čaju alebo káve.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 470 g múky;
- - 230 g masla;
- - 120 g práškového cukru;
- - vajíčko;
- - 10 g kakaového prášku bez prísad.
Návod na použitie
1
Predhrejte rúru na 180 ° C. Maslo nakrájame na plátky a v miske ho začneme miešať s múkou a práškovým cukrom. Akonáhle sa hmota stane homogénnou, pridajte do nej mierne rozbité vajíčko a miesite elastické cesto.
2
Cesto rozdelíme na dve rovnaké časti, do jednej z nich pridáme kakao a znova premiešame, aby z cesta urobila homogénnu čokoládovú farbu.
3
Z oboch častí cesta vytvárame zhodné klobásy s priemerom 3 centimetre. Strihajte ich veľmi opatrne.
4
Plátok každej polovice je mierne navlhčený vodou a čokoládové cesto kombinuje s bielou.
5
Výslednú klobásu sme znovu orezali pozdĺžne, aby sme vytvorili pol valca s časťou bielej a čokolády. Plátok cesta opäť namažte vodou a diely spojte, aby sme dostali valec so striedajúcimi sa čokoládami a bielymi zložkami.
6
Cesto nakrájajte na plátky s hrúbkou 0, 7 - 0, 8 mm a pečte ich 13 - 15 minút. Sú pripravené krásne a drobivé cookies!