Toto jedlo k nám prišlo z východu. Skladá sa z tortíl alebo arménskeho pita chleba plného hovädzieho, jahňacieho alebo kuracieho mäsa a nakrájanej čerstvej zeleniny s pridanou omáčkou a korením.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 600 g kurčaťa
- - 200 g kyslej smotany
- - 2 polievkové lyžice majonézy
- - 2 balenia arménskej lavash
- - 2 uhorky
- - 2 paradajky
- - Ľadový šalát alebo 1 hlávková kapusta v Pekingu
- - 3-4 reďkovky
- - 1 paprika
- - greeny, cesnak, soľ, korenie
Návod na použitie
1
Kuracie prúžky z kuracieho mäsa v rastlinnom oleji. Pridajte soľ a kuracie korenie.
2
Jemne nakrájajte zeleninu, nakrájajte šalát. Chop greens a strúhajte cesnak na jemnom strúhadle.
3
Pri omáčke zmiešajte kyslou smotanu, majonézu a bylinky s cesnakom.
4
Kombinujte zeleninu, chladené kuracie mäso a omáčku.
5
Každú porciu zabaľte do polovičného pita chleba.