Otázka, ako vypočítať obsah kalórií v miske, najčastejšie obťažuje tých, ktorí sa snažia kontrolovať hmotnosť tým, že v dennej strave sledujú určité množstvo kalórií. Aby ste mohli vypočítať počet kalórií, musíte mať určité zručnosti a zamerať sa na počet kalórií obsiahnutých v konkrétnom produkte.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - výrobky s obsahom kalórií, - kalkulačka,
- - Poznámkový blok a písací nástroj na stanovenie výsledkov.
Návod na použitie
1
Na výpočet obsahu kalórií v miske je potrebná jasná znalosť všetkých jej zložiek. Preto je taký výpočet najjednoduchší urobiť doma, pretože v kaviarni môžete kalórie obsahu misky vypočítať iba „na viere“, pretože presný počet komponentov je obsiahnutý iba v rozložení ponuky.
2
Presný výpočet obsahu kalórií zahŕňa udržiavanie denníka o potravinách, čo uľahčuje získavanie informácií o obsahu kalórií v prísade. Ak chcete nájsť hodnoty kalórií produktov, môžete sa obrátiť na knihy o domácej ekonomike alebo na stránkach ponúkajúcich kalkulačku kalórií. Princíp činnosti je jeden a je založený na obvyklom matematickom pomere. Zohľadňuje sa kalorická hodnota 100 gramov výrobku, z ktorého sa má misa brať. To znamená, že ak je mäso dusené zeleninou, je potrebné pridať kalorickú hmotu mäsa, zeleniny a oleja, na ktorej je všetko dusené. Potom zostáva vážiť konečnú hmotnosť misky a spolu s obsahom kalórií vydeliť počtom porcií.
3
Výpočet kalórií z jedla niekedy nie je taký jednoduchý, ako sa zdá. Tradičné cestoviny zväčšujú objem počas varenia najmenej dvakrát. Priaznivci zdravého životného štýlu sú mučení otázkou, ako v tomto prípade vypočítať kalórie. Všetko je veľmi jednoduché: hmotnosť hotovej misky sa odváži a zmeria sa na kalorickom stole. Potom, aby sa získala energetická hodnota určitej časti, zostáva vydeliť celkovú hmotnosť počtom hostí.
Užitočné rady
Vypočítanie obsahu kalórií v miske je jednoduchšie, čím menšie je zloženie výrobkov, ktoré sú v nej obsiahnuté. Pri zložitých jedlách a zložených jedlách sa tento ukazovateľ bude musieť zohľadniť nielen o zložkách jedla, ale aj o zdanlivo neviditeľných zložkách, ako je majonéza.