Sendvič je najbežnejšia, rýchla a ľahká príprava občerstvenia. Neexistuje taká osoba, ktorá by ich nevyskúšala. Pripravené sendviče pomáhajú pri príchode hostí a keď nie je dosť času na prípravu ďalšieho jedla. Mali by byť krásne zdobené a servírované.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - chlieb;
- - rôzne jedlá a šaláty;
- - misku alebo podnos;
- - vidlica;
- - nôž.
Návod na použitie
1
Pri varení existujú dva druhy sendvičov - otvorené a uzavreté - sendviče, keď sa výrobok nachádza medzi dvoma kusmi chleba.
2
Ak chcete urobiť sendvič, nakrájajte chlieb na tenké plátky. Hrúbka by nemala byť väčšia ako 1 cm. Pripravte hlavný produkt a položte ho na nakrájaný chlieb. Kusy chleba je možné vyprážať na panvici z obidvoch strán až do chrumkavej zlatej kôry alebo pomocou hriankovača. Tento chlieb sa nazýva toast.
3
Ako desiatu sa na slávnostný stôl niekedy pripravujú sendviče so šalátom. Na tento buterbread pripravte šalát. Môže to byť zelenina, mäso alebo ryby. Tento šalát je lepšie podávať na vyprážaných toastoch. Ak pripravujete sendvič na jednoduché kúsky chleba, môže to viesť k jeho namáčaniu, keďže väčšina šalátov obsahuje dresing.
4
Pred podávaním ozdobte hotové sendviče jemne nasekanými bylinkami, zeleninou alebo ovocím. Ihneď po varení podávajte horúce sendviče na miske. Dajte im vidlicu a nôž.
5
Podávajte studené sendviče v tabuľke rôznymi spôsobmi av rôznych pokrmoch. Na to sú najvhodnejšie veľké zásobníky. Položte ich do riadku alebo do skupín. Môžete ich umiestniť šikmo. Je tiež zaujímavé dať sendviče tvar, farbu a typ produktu. Sendviče umiestnené týmto spôsobom sú zreteľne viditeľné, ľahko sa dajú zobrať.
6
Je zaujímavé podávať sendviče na drevených doskách, veľkých plochých tanieroch, môžete ich umiestniť priamo na obrúsky. Sendviče môžu byť usporiadané vo forme pyramídy. Pripravenú misku prikryte obrúskom.
7
Vedľa zásobníka vložte špeciálnu stierku, vidličku alebo široký nôž, aby bolo vhodné vziať si sendvič. Na jednohubky používajte plastové vidličky, ktoré sa lepia na desiatu. Ihneď po varení podávajte sendviče na stôl, nakrájané kúsky chleba rýchlo vysušte. Ak ich potrebujete na chvíľu uchovať, vložte sendviče do uzavretej nádoby.
Užitočné rady
Ak chcete variť a podávať chutný sendvič, musíte použiť iba čerstvý mäkký a voňavý chlieb.
Súvisiaci článok
Domáce šunkové sendviče