Mnohé ženy v domácnosti, ktoré sa rozhodli potešiť členov rodiny novým kulinárskym majstrovským dielom, sa často stretávajú s problémom stanovenia presného množstva prísad potrebných na jeho prípravu, ktoré sa vo väčšine receptov počítajú v gramoch. Po prvé, nie každá žena v domácnosti má v kuchyni presné kuchynské váhy. Po druhé, meranie niektorých výrobkov improvizovanými prostriedkami, napríklad lyžicami, je oveľa pohodlnejšie a rýchlejšie. Ako teda prevádzate gramy na čajové lyžičky?
Vyberte si recept
Koľko gramov voľne uloženého jedla v lyžičke
Použitie lyžičky na meranie množstva určitých výrobkov je veľmi výhodné, pretože tento príbor je vo výzbroji kuchynského náčinia akejkoľvek domácnosti. Dokonca aj šťastní majitelia váh nie sú vždy schopní pomôcť s týmito kuchynskými spotrebičmi, ak je to potrebné, zmerajú napríklad 10 - 20 gramov výrobkov uvedených v kulinárskom recepte, pretože je jednoduchšie a rýchlejšie to urobiť obyčajnou čajovou lyžičkou.
Počet gramov rôznych prísad na prípravu misky umiestnenej v čajovej lyžičke nie je rovnaký. Závisí to od hustoty meraných produktov a od ich konzistencie. Za zmienku tiež stojí, že pri určovaní hmotnosti voľne ložených výrobkov s lyžičkami by sa ingrediencie v príbore mali naliať bez sklíčka.
Najbežnejšou potravou, ktorú väčšina kulinárskych receptov používa, je cukor a soľ. Takže, ak sa rozhodnete uvariť jedlo, ktoré obsahuje tieto prísady, vedzte, že do jednej čajovej lyžičky sa zmestí 5 gramov cukru a 7 gramov soli bez podložného sklíčka. Múka potrebná na výrobu koláčov, koláčov, pečiva, cukroviniek a iných cukroviniek v pravidelnej čajovej lyžičke sa zmestí trochu viac, konkrétne 9 gramov.
Mladé matky často používajú príbory na meranie presného množstva cereálií v procese výroby detskej cereálie. Do obyčajnej čajovej lyžičky sa teda zmestí 6 gramov ovsenej múky, 7 gramov pohánky alebo jačmeňa, 8 gramov krupice alebo proso, 9 gramov ryže alebo pšeničnej múky, 10 gramov hrášku.
S príbormi môžete odmerať aj iné voľne ložené výrobky. Napríklad jedna čajová lyžička obsahuje 7 gramov jedlej sódy, 6 gramov kakaa, 5 gramov škorice, 4 gramy mletej kávy, 2, 5 gramu sušeného droždia, 2 gramy sušenej mletej byliny.