Veľmi dôležitým bodom pri príprave na dovolenku je krásna výzdoba jedál pre hostinu. Vďaka krásne a nezvyčajne navrhnutému kusu zeleniny môžete vytvoriť jasné akcenty a dať stolu slávnostný vzhľad.
Vyberte si recept
Aká zelenina sa na krájanie najlepšie používa
Štandardom je prítomnosť uhoriek, papriky a paradajok na zeleninovom tanieri. Musia sa vyberať iba paradajky, aby ich mäso nepreniklo na misku. Táto zelenina je vynikajúca na grilovanie z rôznych druhov mäsa, kuracieho mäsa.
Nemali by ste sa však obmedzovať iba na tieto druhy zeleniny. Reďkev, mrkva sa stane jasným akcentom krájania zeleniny a v kombinácii s bylinkami, olivami a cibuľovými krúžkami sa môže dokonca stať plnohodnotným občerstvením pri slávnostnom stole.
Okrem čerstvej zeleniny sa môžu na krájanie použiť aj solené a nakladané výrobky. Z kukurice, paradajok, uhoriek, nakladanej cibule alebo kapusty si môžete vytvoriť viaczložkovú desiatu, ktorá je perfektná ako doplnok k mäsovým jedlám, bude dôležitá pri stole, kde sa nachádzajú silné alkoholické nápoje.