Skvelá voľba pre originálny letný dezert, ktorý sa najlepšie podáva nie s čajom, ale so pohárom studenej šťavy, kokteilom alebo iným nápojom.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 1 vajce;
- - 1 pohár cukru;
- - 200 g masla;
- - 2 šálky múky;
- - 1/4 čajovej lyžičky sódy, haseného octu;
- - štipku soli;
- - čokoládová alebo vanilková zmrzlina;
- - cukrovinky posypané;
- - nasekané orechy.
Návod na použitie
1
Varte cesto. Libra maslo s cukrom, pridajte vajíčko. Sódu rozložte octom a zmes nalejte do misky. Trochu nasypte a posypte časť preosiatej múky. Miesenie cesta. Pridajte zvyšnú múku a hmotu mieste rukami. Cesto by malo byť mäkké a elastické.
2
Cesto rozdeľte na približne rovnaké kúsky. Vytvárajte z nich gule a jemne stlačte každú dlaň, aby ste vytvorili koláč. Cookies položte na plech na pečenie pokrytý papierom na pečenie v určitej vzdialenosti od seba a vložte do predhriatej rúry (do 180 stupňov) na 15 minút. Pripravené cookies by mali získať zlatú kôru.
3
Nechajte cookies úplne vychladnúť. Dajte guľu z čokolády alebo vanilkovej zmrzliny na jednu stranu a stlačte druhú cookie. Posypeme posypané tanierom a nasekané orechy v druhom tanieri. Položte bok cookie do jednej z dosiek a nakláňajte ho tak, aby sa polevy alebo orechy držali na zmrzline.
4
Cookies vložte do plastovej nádoby. Vložte ju do mrazničky na niekoľko hodín, aby sa zmrzlina úplne zmrazila.