Mäsová omáčka je skvelým doplnkom akéhokoľvek vedľajšieho jedla, či už je to ryža, pohánka, cestoviny a ďalšie. Dusené mäso (konzervované potraviny) je nielen chutné, ale aj veľmi rýchlo a jednoducho varí, pretože mäso sa už varí.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Dusené mäso (hovädzie, bravčové) - 1/2 plechovky.
- Paradajková pasta (ak nie je - nahradená kečupom) - podľa chuti.
- Soľ, korenie, bylinky - podľa chuti.
- Múka - lyžička.
- Voda - 1/2 šálky.
Návod na použitie
1
Otvorte konzervované jedlo a vložte polovicu obsahu na panvicu. Nemusíte pridávať olej, pretože samotný guláš je dosť mastný.
2
Guláš na miernom ohni, kým sa všetok tuk neroztopí.
3
Pridajte do duseného mäsa vodu. Miešajte, počkajte, kým sa nevarí.
Ako uvariť - pridajte paradajkovú pastu (kečup), soľ, korenie. Miešajte do hladka.
4
Jemne pomaly nalejte trochu múky do našej omáčky za stáleho miešania. Múka je potrebná na zahustenie omáčky, takže ak máte radi tekutinu, pridajte trochu múky a ak ste fanúšikom hustej omáčky, nalejte viac.
5
Po dokončení múky nechajte omáčku variť ďalších 30 sekúnd a potom pridajte zeleninu podľa chuti a zakryte. Vypnite sporák a nechajte omáčku 3-5 minút vylúhovať.
Chutné a jednoduché dusené omáčky sú pripravené! Bon chuť!