Viete, ako pripraviť džem z cukety s pomarančmi? Ak nie, je čas vyplniť túto kulinársku medzeru a pokúsiť sa pripraviť lahodný dezert.
Vyberte si recept
Džem z cukety a pomarančov má príjemnú chuť a jemnú vôňu citrusov. Taký dezert bude skvelou pripomienkou leta. Na výrobu cuketového džemu s pomarančmi potrebujete nasledujúce prísady:
- cuketa - 1 kg;
- pomaranče - 3 ks;
- cukor - 800 g.
Kroky na výrobu cuketového džemu s pomarančmi sú nasledujúce:
- Umyte cukinu, odstráňte kôru, odlupujte zrná, nastrúhajte zeleninu na hrubom strúhadle.
- Squash hmota vložená do smaltovanej panvice, zalejeme cukrom. Nechajte zmes vylúhovať na chladnom mieste po dobu 5 hodín.
- Po uplynutí uvedeného času položte panvicu s obrobkom na plyn. Cuketu varte na miernom ohni až do varu, hmotu neustále miešajte. Po varení ponechajte budúci dezert na miernom ohni po dobu 20 minút.
- Potom vyberte nádobu z plynu a uložte na 4 hodiny na chladné miesto.
- Je čas pridať pomaranče do tekvice. Ovocie umyte, odstráňte šupku, rozdeľte na plátky, nakrájajte na kocky a do cukety dajte panvicu.
- Dajte džem na plyn, povarte ho a potom ho nechajte 15 minút variť na miernom ohni.
- Vyberte panvicu z ohňa a nechajte zmes uvariť na chladnom mieste 4 hodiny.
- Po uplynutí stanoveného času dajte panvicu na džem na plyn znova na 15 minút.
- Dezert je pripravený. Ak ste urobili džem z cukety s pomarančmi na zimu, môžete liečivo naliať do sterilizovaných pohárov a prevrátiť vekom.
Tento recept na cuketový džem samozrejme vyžaduje veľa času na prípravu, ale úsilie stojí za to, dezert chutí úžasne.