Zvyčajná strava pre rodinu môže byť rôznorodá, ak na obed uvaríte polievku fazule a údeného mäsa. Všetci vaši príbuzní budú plní a spokojní.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - údené nohy 1 - 2 ks;
- - konzervované fazule v paradajkovej omáčke 200 - 250 g;
- - zemiaky 4 ks;
- - mrkva 1 ks;
- - luk 1 ks;
- - paprika 1 ks;
- - paradajková pasta 1 - 2 lyžice;
- - bobkový list;
- - zelené;
- - korenie, soľ.
Návod na použitie
1
Na nohách oddeľte mäso od kostí a nakrájajte na kocky. Zemiaky umyte, ošúpajte a nakrájajte na malé kocky.
2
Nalejte vodu do hrnca, dajte do varu, dajte zemiaky, mäso a bobkový list. Varte, kým sa neuvaria zemiaky.
3
Ošúpané mrkvy, cibuľa a paprika. Mrkvu nastrúhajte, nakrájajte cibuľové krúžky, nasekajte korenie na prúžky. Smažte zeleninu až do varenia, pridajte paradajkovú pastu, premiešajte.
4
Do hrnca pridajte fazuľa na mieste s tekutinou, zeleninu s paradajkami, soľ a korenie. Varte 10-15 minút, na konci varenia pridajte nakrájanú zeleninu.