Ľahký dezert ako želé koláč s mangom a jahodami vám bude slúžiť ako vynikajúce jedlo na pitie čaju. Varenie nezaberie veľa času ani výdavkov, vaši blízki budú spokojní, ak ho ponúknete na raňajky.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - konzervovaný mango 1 plechovka;
- - kvetový med 1 lyžica;
- - želé 1 vrecúško;
- - jahody 6-7 bobule;
- - šľahačka
- - lístky mäty;
- - müsli 3-4 lyžice;
- - trstinový cukor 3 ks.
Návod na použitie
1
Z plechovky z manga vylejte sirup do samostatnej misky, ovocie pretláčajte v mixéri do hladka. Ovocnú šťavu zahrievajte 0, 5 vrecúškom želé.
2
Jahody umyte pod tečúcou vodou, nechajte ich oschnúť alebo osušiť sami, odstráňte stonky a nakrájajte na plátky. Nasaďte si spodok silikónovej formy a nalejte výslednú želé.
3
Zmiešajte mangové pyré so zvyšnou želatínou a zahrievajte, potom nechajte vychladnúť. Nalejte do misky s jahodami.
4
Pripravte si poslednú tretiu vrstvu granoly. K tomu je potrebné pripraviť sirup: dajte trstinový cukor na panvicu, nalejte trochu vody, uveďte do speneného stavu a pridajte chrumkavú granolu. Jemne premiešajte a distribuujte tvar.
5
Výsledný koláč vložte do chladničky na 2 hodiny. Potom formulár ponorte do teplej vody a obráťte sa. Ozdobte tortu so smotanou, jahodami a lístkami mäty podľa chuti. Pred podaním zaistite taniere alebo krémy.