Existujú krajiny, kde je vegetariánstvo akceptované ako tradičná strava. Nezáleží na tom, z akého dôvodu, ale často používajú ryžu. Táto kultúra obilnín je užitočná, odporúča sa jesť s obezitou, aby sa zvýšila odolnosť tela voči rôznym chorobám.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- kapusta brokolica - 4 kvetenstvo,
- karfiol - 4 kvetenstvo,
- ryža - 1 sklo,
- pitná voda - 1, 5 multi-šálky,
- paradajka - 1 ks.,
- mrkva - 1 ks.,
- rastlinný olej - 2 lyžice,
- greeny - banda,
- soľ a korenie podľa chuti.
Návod na použitie
1
Mrkvu umyte, ošúpajte. Nakrájajte na malé kocky. Paradajku umyte a nakrájajte náhodne. Opláchnite kapustu, rozdelte ju na kvetenstvo, ak je to potrebné, rozdeľte na menšie kúsky.
2
Do pomalého hrnca nalejte rastlinný olej, nakrájajte mrkvu, kapustu a paradajky. Posypeme ryžou.
3
Ryžu je možné najskôr umyť a potom podľa množstva receptúry znížiť množstvo vody na 1, 3 multi-šálky. Ak ste si istí, že ryža v obale je čistá, nemôžete ju umyť. Japonci veria, že umytá ryža je zbavená vitality.
4
Nalejte vodu do pomalého hrnca, pridajte vybrané korenie, soľ. Premeňte stroj na pilafový režim. Varte 40-45 minút. Je pripravené rýchle, zdravé a chudé jedlo.
Užitočné rady
Ak pre recept nie je čerstvé paradajka, môžete ho nahradiť konzervovaným alebo 1 polievkovou lyžicou paradajkovej pasty.