Šišky „Apple“ sa líšia od bežných šišiek s neobvyklou náplňou. Vynikajúce šišky budú perfektné raňajky pre celú rodinu. Šišky sa dajú tiež rýchlo a ľahko variť.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - sladké veľké jablká - 5 ks;
- - voda - 200 ml;
- - cukor - 2 lyžice. l.;
- - rastlinný olej - 4 lyžice. l.;
- - sušené droždie - 1 lyžička;
- - múka - 1 pohár;
- - soľ - štipka;
- - mletá škorica - štipka;
- - práškový cukor - 1 polievková lyžica. l.;
- - citrón - 1 ks.
Návod na použitie
1
Varenie cesta. V teplej vode rozrieďte 1 polievková lyžica. l. cukor a pridajte droždie. Miešajte, nechajte na teplom mieste po dobu 15-20 minút (kým zmes nezačne kvasiť). Potom pridajte zvyšný cukor, 2 lyžice. l. rastlinný olej, soľ, škorica. Zamiešame. Múka pomaly nalejte do tekutiny a cesto mieste. Cesto by malo byť veľmi mäkké a nie husté. Cesto vložte na 1 hodinu na teplé miesto.
2
Umyte jablká, šupku a jadro. Každé jablko nakrájajte na plátky 2 cm a plátky jablka posypte citrónovou šťavou.
3
Ponorte kúsok jablka do cesta tak, aby pokrýval celý kus. Šišky v rastlinnom oleji rýchlo opečte na oboch stranách. Hotové šišky položte na papierovú utierku, aby absorbovali prebytočný olej. Ochladené šišky posypte práškovým cukrom. Miska je pripravená.
Užitočné rady
Šišky môžu byť vyprážané, potom budú mať tradičný tvar šišky. Šišky sa môžu podávať so zmrzlinou alebo ovocím. Jablko môže byť nahradené broskyňovými polovicami alebo ananásovými plátkami.